Chrumkanie k pivu
Plnené domáce utopence
cibuľou, uhorkou a kápiou s domácim chlebom 300g/200g
Obsahuje: 1,3,10Nakladaný hermelín
s pečenými paprikami, cesnakom, sušenými paradajkami s domácim chlebom 200g/120g
Obsahuje: 1,3,7Domáca paštéta z kačacej pečene
s bylinkami a vermutom, podávaná s jablkovým džemom s rakytníkom a domácim chlebom 200g/100g
Obsahuje: 1,3,7,8,10Škvarková nátierka
s kyslými uhorkami, vajíčkom, cibuľkou a domácim chlebom 200g/100g
Obsahuje: 1,3,7,10Grundle
vyprážané rybičky s dressingom z pečeného citrónu so sušenou paradajkou 150g/50g
Obsahuje: 1,3,4,7Domáce zemiakové placky
s restovanou sudovou kapustou so slaninkou 300g
Obsahuje: 1,3,7Domáce zemiakové chipsy
s jemne pikantnou salsou a cesnakovým dressingom 120g/50g/50g
Obsahuje: 7Vyprážané kuracie a bravčové mini rezníky
s domácim chlebom 250g/200g
Obsahuje: 1,3,7,10Grilované kuracie krídelká
v pikantnej marináde s medom, nakladanou zeleninou, cesnakovým dressingom a domácim chlebom. Podávame 6 až 7 krídelok. 500g/100g/100g
Obsahuje: 1,3,6,7Jemne pikantná pivárska klobása
100% mäso z miestnej mäsiarskej produkcie s opekanými zemiakmi grenaille so slaninkou, nakladanou červenou cibuľkou, pikantnou horčicou a domácim chlebom 250g/130g
Obsahuje: 1,3,10Náš hovädzí tatarák
/cibuľka, soľ, korenie, žĺtok/ s hriankami alebo opekaným domácim chlebom 150g/100g
Obsahuje: 1,3,10Náš hovädzí tatarák
/cibuľka, soľ, korenie, žĺtok/ s hriankami alebo opekaným domácim chlebom 280g/200g
Obsahuje: 1,3,10Pivársky tanier
suchá klobása z mangalice a jeleňa, slanina, škvarky, nakladaná zelenina, pikantná horčica 250g/150g
Obsahuje: 10Syrový tanier
mozzarella, gouda, cheddar, farebné olivy, cherry paradajky 340g
Obsahuje: 7Chrumkavé Olomoucké tvarôžky
s cibuľovými krúžkami v pivnom cestíčku, domácou tatárskou omáčkou a cesnakovým dressingom 300g/100g
Obsahuje: 1,3,7Bravčový džem
pomaly pečený cesnak v domácej bravčovej masti, čerstvá a nakladaná cibuľka, kyslá uhorka, jalapeño, slaninový prach a domáci chlieb 150g/100g
Obsahuje: 1,3,7